有人认为，经常吃塑料容器打包的食物会对身体有害，理由是这些塑料容器会释放出塑化剂、双酚A、二恶英、重金属等有害物质。
1、塑化剂
塑化剂，也称增塑剂，是一种添加剂，用来加入硬塑料中，使其更有弹性和更加耐用。3号(pvc)是最常使用塑化剂的硬塑料，用PVC制成的塑料容器含有塑化剂。不过，外卖塑料容器最常使用的1号、5号、6号塑料均属于软塑料，本身具有弹性，无需使用塑化剂。
即便是PVC材料制成的外卖塑料容器，只要是正规厂家生产的合格产品，并且正确使用(例如不拿来装高油脂的食物、使用温度不会太高)，并不会有过量的塑化剂释放到食物中。

2、双酚A
有说法称，由塑料或树脂制成的一次性餐盒，含有一种叫作双酚A的类雌激素的物质，经高温后会从餐盒中渗出，随着食物进入体内。人体如果长期接触双酚A会致癌。
双酚A是一种化工原料，食品接触材料中的双酚A的确可能会转移到食品上，不过，外卖塑料容器主要用到的1号、5号、6号这三种材料，都不需要使用双酚A。至于双酚A对人体的危害性，目前还没有确定定论，例如关于致癌性，动物研究尚未提供令人信服的证据表明接触双酚A 有致癌风险。
3、二恶英
还有说法认为，1号(PET)塑料在冷藏时会释放二恶英。二恶英是有毒物质，并可致癌。
但是，目前并没有合理的科学证据显示1号(PET)塑料本身含有二恶英，并且冷藏温度下也不会产生二恶英。
4、其他化学物
用作制造塑料的其他一些化学物也可能释放到食物中去。例如，1号(PET)材料的塑料容器含有微量锑。
锑是一种用作制造PET的重金属。1号(PET)材料的塑料容器在装有水时，所含的锑能释放到水里去。不过，研究显示，PET瓶装饮料的锑含量非常低(远低于世界卫生组织就食水水质所订的指引值)，不会对健康构成风险。
事实上，我国对塑料容器中一些化学物也是有限量标准的，例如1号(PET)材料的塑料容器中锑应小于等于0.05毫克/升。
总而言之，对于正规厂家生产的合格一次性塑料容器，我们不必过于担心它的安全性问题，当然了，太经常性吃外卖也不是什么好事，例如在营养均衡、卫生等方面也难有保证。